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水果大全

柠檬图片及柠檬种类

日期:2012-06-18    人气:13489   

柠檬

柠檬

  水果学名 :柠檬

  柠檬别名 :柠果,洋柠檬,益母果 

  英语名字 :lemon

  拉丁语学名:Citrus limon

  科属:芸香科 Rutaceae,柑橘属 Citrus

  柠檬的产地:
  柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。原产印度、中国西南(其中四川省安岳县占全国产量的80%)、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区,尚无定论。因其味奇酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。
  现在主产国为中国、意大利、希腊、西班牙和美国。

  植物形态和生长条件
  树姿较开张,小枝多针刺,嫩梢常呈紫红色。叶柄短,翼叶不明显。花白色带紫,略有香味,单生或3~6朵成总状花序。柑果黄色有光泽,椭圆形或倒卵形,顶部有乳头状突起,油胞大而明显凹入,皮不易剥离,味酸,瓤瓣8~12,不易分离。种子卵圆形,多为单胚。栽培品种有数十个,主要有尤力加、里斯本等。
  柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。周年开花,每年集中开放 3~4次。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素 P。成长充分后不待黄熟即采收,然后用乙烯行催熟处理,使果皮变黄。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。中国栽培较少,北方有一种“北京柠檬”,果顶部无乳头状突起,酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏。

来源:http://www.uchis.com/shuiguo/9428/
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