您的位置:动植物 > 水果大全 > 覆盆子图片及覆盆子种类
水果大全

覆盆子图片及覆盆子种类

日期:2012-06-18    人气:7905   
覆盆子


覆盆子



  水果名称:覆盆子

  别名:树莓、马林果

  科属:蔷薇科,悬钩子属

  覆盆子是覆盆子科植物果实的统称同义词:树莓、马林(俄罗斯称做红莓花)、东北俗称马林果。

  覆盆子主要是指蔷薇科悬钩子属(Rubus Linn.)的植物,可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。

  悬钩子属植物性状描述:
  落叶或常绿灌木、亚灌木,或为草本。茎攀援或直立,多数具皮刺。叶互生,单叶、羽状复叶或掌状复叶,边缘有锯齿、裂片或全缘,有叶柄;托叶全缘或分裂,离生或多少与叶柄合生。花两性,稀雌雄异株,成顶生、稀腋生的总状花序、圆锥花序或伞房花序,亦或单生;萼裂片5,稀3-7,果时宿存,直立或反折;花瓣5,有时缺,直立或开展,白色或淡红色;雄蕊多数,直立或开展;心皮多数,有时仅数个,分离着生于凸起的花托上,子房1室,花柱短,侧生或顶生。果实为核果,聚生在花托上而成一浆果状聚合果,有时干燥,呈黄色、红色或黑色,无毛或被毛。本属约700种,广布全球各地,而以北温带地区为主,少数分布于南半球和热带。我国约有280种,分布于南北各省(区);秦岭产19种,4变种。

  一:水果覆盆子蔷薇科悬钩子属(Rubus)落叶半灌木。全世界有450种以上,主要分布在北半球的寒带和温带。中国约有210种,南北各地野生。
  人工栽培树莓最早始于欧洲。主产国有苏联、波兰、美国、加拿大等。中国仅东北地区栽培。聚合果柔软多汁,色泽鲜艳,味酸甜而富芳香。适于鲜食,而大量产品主要用于加工制作果酱、果酒、蜜饯和果汁等。枝条常密生皮刺或刺毛,叶互生,羽状复叶,3~5小叶。两性花,多数雌蕊着生在突起的花托上,发育成为聚合核果。果色红、黄、黑、紫不一。栽培种主要有4大类:树莓、黑莓、露莓和乐甘莓。

  中国东北栽培的欧洲树莓(R.idaeus)又名覆盆子,果实结合成覆盆状,成熟时易与花托分离。露莓是美国新驯化的栽培种,适宜在南方栽培。黑莓和乐甘莓的分布地区界于上述两者之间,其中乐甘莓是树莓与黑莓的杂交种。三者的果实成熟后与肉质的花托均不易分离,收获时连同花托、花萼一齐采下。

  树莓易生萌蘖,多用分株法繁殖;根插也易成苗。有些种类枝常下垂,梢尖触地容易生根,可用顶端压条繁殖。枝条寿命仅 2年,每年从茎基部的根状茎抽生新枝,或由根的不定芽发生萌蘖枝。当年可形成花芽,第2年开花结果。栽培上常把采果后的二年生枝尽早剪去,以改善新枝生长的光照和营养条件。枝条长而软,常需设支架和整形。根系较浅,要求疏松土壤和较好的肥水管理。
来源:http://www.uchis.com/shuiguo/9475/
上一篇]嘉宝果 [下一篇]黑樱桃