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罗汉果图片及罗汉果种类

日期:2012-06-18    人气:8549   

罗汉果

罗汉果

  中文名称:罗汉果

  外文名称:Corsvenor Momordica Fruit

  科属:葫芦科,苦瓜属

  分布区域:原产中国的广西、广东、江西等省的热带、亚热带山区

  罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

  特征
  多年生草质藤本,生于海拔300~500m的山区,长2~5m。茎纤细,暗紫色。卷须2分叉几达中部。叶互生,叶柄长2~7cm;叶片心状 卵形,膜质,长8~15cm,宽3.5~12cm,先端急尖或渐尖,基部耳状心形,全缘,两面均被白色柔毛。花雌雄异株,雄花序总状,雌花花单生;花萼漏斗状,被柔毛,5裂,花冠橙黄色,5全裂,先端渐尖,外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形,被柔毛,具10条纵线,种子淡黄色。花期6~8月,果期8~10月。 

   性状
  本品呈卵形、 椭圆形或球形,长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,有的有6~11 条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄,易破。果瓤(中、内果皮)海绵状,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约1.2cm;浅红色至棕红色,两面中间微凹陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。 显微鉴别 果皮横切面;外果皮为1列扁小表皮细胞,外果皮为1列扁小表皮细胞,外被角质层,厚4-12μm,气孔微向外突;有时可见多细胞非腺毛或基残基。中果皮外侧为4-6列圆形或切向延长的确良薄壁细胞;向内为6-9列石细胞层,细胞呈圆形、长圆形、类方形或不规则多角形。紧贴石细胞层内侧,为数列大形不规则的多角形细胞,壁略厚、具壁孔。其内数列七壁细胞常皱缩或颓废;维管束双韧型,常两个内外相连稀疏散布。内果皮为1列扁小的落地壁细胞。

  生长习性
  罗汉果喜阴凉、昼夜温差大,无霜期长。不耐高温,气温22~28℃藤蔓迅速生长,高于34℃植物生长不良,15℃以下植株停止生长。 

  罗汉果母茹上棚后视管理程度不同,一般在2~4级侧蔓,四级侧蔓开花,气温在22.5℃~28.5℃,7~8月雌、 雄花在早上6时半至7时开花,6月、9月气温略低,开花时间推迟至早上7~9点。阴雨天推迟到上午9~10时。

  罗汉果授粉后,第三天 子房显著膨大,第8~20天幼果迅速生长,30天后体积停止膨大,呈圆形或椭圆形,成熟期从谢花到果实成熟65~75天。

  罗汉果属短日照作物,每日只需7~8小时光照,喜湿润多雾,要求空气相对湿度75~85%,雨量充沛、均匀,年降雨量1900毫米左右,忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。

  生物学特性
  (1) 对环境条件的要求:
  罗汉果分布在我国南方的广西、广东、 湖南等省,分布在海拔300~1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中,在长期的个体发育中,对环境条件有一定的要求。海南全省范围均有种植。

  ① 湿度:罗汉果喜温度湿润,昼夜温差大的环境,不耐高温,惬霜凉。

  ② 光照:喜光而不耐强光,每天有7~8小时的光照就能满足其发育的需要。

  ③ 水分:罗汉果的枝叶茂盛,植株营养 面积大,花期和挂果的时间长,需要从土壤中吸收大量的水分。

  ④ 罗汉果对土壤的要求不很严格,除沙土、粘土以外,黄壤、黑壤均宜,特别对含腐殖质深厚的土壤为好。宜选择上有树林、竹林的山腰东南坡为好。

  (2) 生长和结果习性:
  ① 生长习性:罗汉果为攀藤 草本植物,其块茎肥大,多年生长。

  ② 开花习性:罗汉果为雌雄异株植物,在形态学上是从两性花向单性花发展,从两性株向单性株进化。

  ③ 结果习性:罗汉果进入结果期的迟早,与品种、栽培管理水平和繁殖的方法有关。

  主要品种

  ⑴ 青皮果:具有植株健壮、产量较高、适应性强;结果早、丰产性好,品质中等。目前广泛应用于生产,栽培面积占90%以上,无论山区或平原都可以种植。

  ⑵拉江果:又名拉江籽,是广西永福县龙江乡拉 江村果农用长滩果的实生苗培育而成。其果实椭圆形、长圆形或梨形,具有适应性广,适于山区或丘陵地区种植,植株长势旺盛,品质好。

  ⑶长滩果:原产于广西永福县龙江乡 保安村长滩沿河两岸,是目前栽培品种中品质最好的品种,果实为长椭圆形或卵状椭圆形,果皮细嫩,有稀柔毛,果顶端略凹陷,果皮有明显的细纹脉。

  ⑷红毛果:本品种适应性强,植株生长健壮,产量较高,嫩藤蔓和幼果密被红色疣状腺鳞;果实小,形似梨状短圆形。

  ⑸冬瓜果:本品种植株生长健壮,果实长圆柱形,两端 齐平,形似冬瓜,种子瓜子形;叶片三角状心脏形,果实密被柔毛,产量好,适应种植在低矮山区。

  ⑹ 茶山果,原野生于油茶林中,通过人工选择栽培而成。

  目前,在生产上广泛应用的品种以圆果型的青皮果、红毛果、茶山果为主,其适应性广、产量较高。

  栽培与加工技术

  采制
  秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥。

  繁殖栽培技术

  1、压蔓繁殖: 1.压蔓时间:根据当地气候条件而定。一般以旬平均温度25~28℃,即在白露至秋分为适宜。

  2、压蔓材料的选择与培育:选择棚架上下垂的徒长蔓,且生长势旺盛、粗壮、节间长、叶片小、梢端圆形、淡绿色的枝蔓,这种压蔓材料才具有成活率高、块根增长快、须根多。压蔓材料还可以采取定向培育的方法。即在早茎基部萌生的侧蔓,选留粗壮的一条,让其爬地生长到80~100厘米时,进行摘心,促进抽出3~4条侧蔓培育作为压蔓材料。对优良植株结果多而没有徒长蔓,当年不能进行压蔓繁殖,至翌年早春,将藤蔓下放一部分攀爬地面,促使藤蔓徒长增粗,形成良好的压蔓材料。为了加速繁殖,当年种的块茎可以不让藤蔓上棚,留其地上攀爬,及时摘心,促其生长侧蔓,培育压蔓材料,也可以增加经济收入。

  3、压蔓的方法:

  (1) 就地压蔓:即以压蔓材料就近的地方挖坑进行压蔓。按照压蔓材料的多少,确定挖坑的宽窄,一般以一条或3~4条蔓,在畦上挖长25厘米,宽10~20厘米、深10厘米的坑,将藤蔓引入坑内,蔓的顶端放到坑的2/3的地方,每条蔓相距3~4厘米,然后轻轻地盖上细土高出畦面3~4厘米,并覆盖稻草、淋水、保持土壤湿润,促进新根长出和块茎膨大。

在白露至秋分压的蔓,经过50~60天便可以采收块茎,靠近地面将藤蔓剪断,拔开泥土便可以取出块茎。剔出病苗外,按照大、中、小分级,放入木箱中沙藏或选择干燥的地方沙藏(沙含水量在5~6%,以保持适当湿度),防止霜冻待用。

  (2) 空中压蔓:空中压蔓又称离土压蔓,是以青苔作为培养基。取长20厘米、宽25厘米的一张塑料薄膜,上面铺青苔3厘米厚,将选好的压蔓材料的先端放到青苔2/3的地方,然后将藤蔓卷包成筒状,两端用绳索包扎,放到棚架上阴凉处,避免太阳直射。经50~60天时间,待到立冬前后,从块茎基部剪下,将卷包的块茎收回室内保藏越冬待用。

  (二) 嫁接繁殖:
  嫁接繁殖能保持母本的性状,具有结果早,有利更换良种、改造低产园、有计划地繁殖雌雄株和安排花期相遇的父母本品种,以提高罗汉果的品质和产量。

  1. 砧木的培育:选用适应性强的青皮果、茶山果、红毛果品种,采取压蔓繁殖或实生苗繁殖的方法培育砧木。压蔓繁殖培育砧木,块茎生长快、嫁接后能够提早挂果;而采用实生苗繁殖砧木的方法,具有植株健壮、根系发达、繁殖的系数高的特点,可供大面积嫁接;二年生砧木嫁接,当年可以结果。

  2. 接穗的选择:在优良品种上选择叶片大、节间短、茎粗壮、无病虫、半木质化的藤蔓中部作为接穗。将藤蔓顶端的3~4节太嫩的剪去,每根梢取藤蔓中部芽眼饱满的8~10节,并剪去叶片的2/3,插入水桶中或用湿润的毛巾暂包备用。

  3. 嫁接的时间:为了使嫁接苗在当年开花结果,并在越冬前能形成粗壮的主蔓,以利安全过冬,以上半年嫁接为好。经试验证明:罗汉果以生长最旺盛的6月上旬的嫁接成活率最高。应选择无风、温暖晴天、阴天进行为宜,高温、干燥、多雨或炎热的中午不宜进行。

  4. 嫁接的方法:罗汉果的嫁接方法较多,常用的有镶枝接和嵌合枝接的方法,它具有成活率高、剖砧、镶芽容易、砧穗的接触面大、接口愈合好的优点,但砧木须及时抹芽。

  (1) 镶枝嫁接:采用单芽镶接,以掖芽为中心,用刀片削去皮层,上下各留1.5厘米,两端削成楔形。在砧木基部10~15厘米处,选择藤蔓与接穗弯曲度相似的节间,以节间为中心,从上而下纵削一刀,切口长3厘米,切口的横截面应与接穗的宽度相等,切口平滑、两端浅中间略深,接穗镶接时,使砧穗的皮层能对准为宜。在削穗和剖砧完后,应及时进行镶接,对准砧穗皮层,芽不能侧置,以提高成活率。

  (2) 嵌合接法:采用单芽接穗,削穗时以芽为中心,在芽的对面纵切一刀,长3厘米,在芽的正面上各留1.5厘米,两端削成45度斜面。在砧木的基部10~15厘米处,选择较直的节间,用刀片向上下各切一刀,刀口长3.5厘米,在削口的中部削去皮层0.8厘米,让其接穗的芽眼露出。将接穗的削口对准砧木的切口嵌入,并注意砧穗两边的皮层要对准,如接穗小于砧木的,要靠一边对准。

  (3) 腹接法:采用单芽接,在芽的下方各斜切一刀,切口2厘米,成楔形。在砧木节间的上方,靠近芽的一边从上而下纵切一刀,长度2厘米,然后将接穗插入砧木切口,使皮层紧密接合,并进行包扎。

  (4) 劈接法:采用单芽接法,将接穗从芽的下方两面各削一刀,切口2厘米,使接穗形成楔形。在砧木离地面10~15厘米处剪断,从纵切口断面中央用刀片纵切一刀破开,切口长2厘米,将接穗插入切口,使砧穗皮层对准,如接穗小于砧木,应将接穗靠近砧木一边,使皮层对准,并包扎紧。

  (5) 包扎、解绑、抹芽:接穗插入砧木接口以后,应用宽0.5厘米的化纤绑带从下而上地一圈压一圈地往上绕,直至上方刀口。等接穗芽梢长30厘米左右时,将绑带解松。为了集中营养供给接穗新梢,应随时注意抹掉砧木上的新芽。

  (6) 防霜防冻,保蔓过冬:为保护罗汉果嫁接主蔓安全过冬,有霜冻的地区,在罗汉果采收后,嫩蔓逐渐枯死,在立冬以前应在主蔓离地面1.5米处剪断,剪口涂上蜡,防止回干。采用稻草将主茎包扎捆好或用尼龙薄膜套袋保温,也可将主蔓压弯埋入土保温。但泥土一定要细碎,湿度不宜太大,防止沤烂。

  (三) 种子培育
  1. 种子的采集与贮藏:在罗汉果成熟季节,应在优良品种中选择植株健壮、丰产性好、无病虫的植株作为采种母株,选果实丰满,具有本品种特征的果实作种,等果柄枯黄,果表皮转黄时采收。种子保藏的方法是:

  (1) 果藏:作种的罗汉果,应带果柄,并保持皮不受损坏,采回后首先放入稀释500倍托布津溶液中浸泡10分钟消毒,消除果面的病菌,然后挂到通风处晾干。这种方法,有利于种子的后熟作用,且种子发芽率可高达70~80%。

  (2) 袋藏:将采收的果实,先去掉果皮,放入麻布袋中,在清水中搓洗干净,选出种子,放在室内晾干,后用袋装保存待用。此法保持的种子较果藏的发芽率低。

  2. 催芽播种:在早春旬平均温度稳定在15℃以上进行催芽。罗汉果种子的种壳坚硬,在催芽前不将种壳去掉,很难吸水,发芽十分缓慢,且不整齐。为此,催芽时应用单面刀片在种子的侧面缝合处轻切一刀,撬开种壳取出种仁,选择饱满的种仁进行催芽。催芽前应进行种仁的消毒,采用托布津500倍稀释液浸泡8~10分钟,然后用冷开水或蒸馏水洗净准备催芽。芽床的准备,用竹木器装细沙深8~10厘米,在沙面上以2×3厘米的规格摆好种仁,再覆盖细沙0.5厘米,保持催芽床的湿润,并用塑料薄膜覆盖,保持催芽床在25~28℃,5~6天时间就可以萌幼发芽。

  3. 苗床的准备及其移栽:罗汉果的种子发芽很不整齐,为了培育壮苗应将先萌发的种苗先移栽到苗床中去加强管理。苗床可用腐熟的肥泥(经过消毒)渗1/3的细沙,在耕地做成1.2米宽的畦,平整畦面。将子叶张开或半张开的幼苗移栽到苗床中去,以10×12厘米的规格进行栽培,移栽后应淋定根水,并保持畦面土壤湿润;也可以将幼苗移栽到1:2的垃圾泥和黄土做成的营养杯中,以便移栽定植。

  4. 假植:当幼苗长成5~6片真叶时可以假植。假植主要为鉴别雌雄植株,所以植株密度较大,规格应在1×1米,挖个长、宽、深分别为40×30×30厘米的坑,回填熟泥土和下基肥,每坑种两株,加强幼苗管理,促进早开花,以利鉴别雌雄株,待开花后确认雌雄植株后,再进行定植。

  5. 幼苗的管理:根据罗汉果的怕强光又怕旱的特点,幼苗期间太阳曝晒的季节应进行遮荫和经常淋水防旱,并注意放稀释的腐熟人粪尿,也可用0.5%的尿素液淋蔸,促进幼苗生长,同时注意防治病虫害。

  (四) 整地 按其生长特性选择好园地,在8~9月砍去杂木,四周开好防火道,用火烧山炼地,让土壤曝晒,加速土壤熟化,秋季进行全垦,深挖30厘米以上,清除树根、杂草、石头,以大坯过冬。翌年2~3月再深耕一次,将土块打碎整理,然后按等高线开1.7~2.0米宽的等高畦,长度随地形而定,如在平地种植罗汉果,要几经深翻曝晒并整成东西向的深沟高畦,四周开好排水沟,沟宽25~30厘米,以便排灌及操作。

  (五) 种植: 1. 种植密度:当前一般亩栽400株左右,行距1.7~2.0米,穴距1.6~2.0米,每穴种两株。

  2. 栽植时期与方法:早春当旬温度稳定上升在15℃以上,北部寒冷地区于清明前后,选择暖和的晴天种植,南部地区可提早种植,冬季无霜的地区可秋冬种植。

  挖坑长、宽、深各30~35厘米,每坑放2.5~3.0公斤腐熟的猪牛粪与表土拌匀作基肥,覆盖上10厘米细土隔离,以免块根接触肥料引起烧伤。种植时块茎平放,置于畦的下方,顶芽朝外,基部朝里稍低,上覆细土3~5厘米,露出顶芽。如遇大雨泥土被冲,块茎露出,宜及时盖土,以免干燥。罗汉果为雌雄异株植物,种植时需配足雄株,一般500株以下的果园配雄株4~5%,千株以上配雄株3~4%。

  (六) 搭棚 以杉木、杂木条、竹尾、铁丝等材料于出苗前完成搭棚,棚高因人高而定,一般是1.5~1.7米,以便于在棚下耕作为宜。

  其大小以棚下缘平坡下第一畦,上缘从坡上最后一畦向上延伸2米,两边平畦边为好。搭法:从上坡逐排往下搭,每排支柱立于畦的中线,支柱间隔视横条长度及粗度而定,一般2~3米,一个为宜,棚架上放竹尾,竹尾的尾部朝坡的上方,竹尾主干间隔60~90厘米左右。没有丝尾的地方,可换用细铁丝拉成网状架。

  (七)果园的管理 1. 及时开蔸:及时开蔸是促进罗汉果越冬块茎适时萌发抽生健壮良好母蔓,争取母蔓早形成、早上棚、早开花结果的一个重要环节。我区由于低温和霜雪影响,需培土越冬,开春后气候稳定升到15℃以上才能开蔸,以提高土温,促进块茎萌发。

  开蔸宜在温和的晴天进行。把越冬的覆盖物全部除去,扒开土壤检查块茎及根系,如有虫口或腐烂,要用刮刀将腐烂及虫口部切除。如有线虫病状,应连根切除,然后在块茎周围用疏松新鲜的黄泥土盖上,在块茎10~15厘米处用腐熟的猪牛粪(2~3公斤/株)等有机肥100~150克,与土壤拌匀后用土壤覆盖。平地在两季要防渍水,在植穴旁开一排水水槽。

  开蔸后块茎露土程度视早春雨情而定,雨水多土壤潮湿宜多露出;反之,宜少露出,一般块茎顶部露出整个块茎的30~50%。块茎顶端的休眠芽枯的块茎在开蔸后还要盖一层1~2厘米的细土,以保持湿润,促使块茎上的稳芽萌发。

  2. 保苗定苗
  气温稳定在15℃以上后,当年种植的幼薯或开蔸后的老薯均会陆续长出新芽,如气候适宜,很快会长成幼苗,但遇上寒潮,嫩芽往往会被冻死,等到第二次长新芽,需要半个月时间,从而拖延生长季节,最终影响产量。护芽的方法可采用覆土护芽,即让幼芽自行出土,还可用以竹筒套芽法,即用长20厘米、直径10厘米、两头通的竹筒,套在末发芽的罗汉果种薯"鸡头"上,竹筒上方用塑料薄膜封扎好,并在竹筒的四周培土至竹筒的一半高度,如气温过高,解开上方薄膜通风降温,这样约经1周,芽可长到竹筒高度,这时在下午阳光较弱时进行炼苗2~3天即可。当幼苗长至15~20厘米高时,要进行疏苗,选择一根最粗壮的苗做主蔓,其余的摘去,如幼梢基部老化,则用利刀割除。主蔓长30厘米以上,在块茎外侧插一个小竹子,用"8"字形将幼苗轻轻捆于竹枝上。使幼苗沿竹竿攀缘上棚。以后每长高35厘米捆一道,不让其下垂乱攀和被风吹断,在棚架以下主蔓上所有萌发的腋芽全部摘除,有利于主蔓生长健壮。

  3. 土肥水的管理
  (1) 中耕松土:一般每年中耕3~4次,第一次在薯蔸即将萌发新芽时进行(3月中旬至4月上旬),深30厘米左右为宜,以检查薯蔸的好坏,对已丧失生长能力的薯蔸要进行更换,将一些老残病根挖掉,把越冬覆盖的土和草屑扒开一些,只留3.3厘米左右厚的松土,并将薯块顶端露出30%以上。第二次中耕在5月下旬至6月上旬,抓紧时间进行浅中耕,结合清除杂草。防止雨后土壤板结而出现死蔸现象。第三次中耕在7月下旬至8月上旬,疏松土壤、清除杂草、促进植株生长发育。

  (2) 施肥管理:
  ① 基肥:基肥是一年生长的基础肥。宜早施、深施,3月上旬开蔸时结合根系更新施放。于地上坡离块茎10~20厘米处开一条深20~30厘米的半圆形沟,切断部分老根,每株用腐熟猪牛粪4~6斤、钙镁磷肥(或过磷酸钙)2~3两,与细土拌匀施下,回土覆盖肥料。

  ② 追催蔓肥:罗汉果自发芽至开花前(4~5月)为藤蔓生长期。为了使藤蔓迅速生长,促发健壮侧蔓,为开花结果打下良好基础。每株用腐熟人粪尿1~2斤,兑水3~4斤,浅沟追肥2次左右。第一次在苗长30~40厘米时施,第二次在主蔓上棚时施下。但是还应根据幼苗长势强弱,适当增加或减少施肥次数。

  ③ 追催花、壮花肥:5~7月份是罗汉果初花期和盛花期,宜增加施肥量。在现蕾期,每株施腐熟桐麸1~1.5斤,腐熟猪牛粪3~4斤。以后每隔10~15天追施一次人畜粪尿。如果植株花果多,可适当增加施肥次数。

  ④ 追壮果肥:8~9月份是大批果实迅速发育时期。为了促进果实膨大,减少小果,增加花数,提高产量,施1~3次壮果肥,以人畜粪尿为主,适当增施磷钾肥。

  ⑤ 追冬前肥:罗汉果经过长达一年的生长和结果,消耗养分多,采果后至落叶休眠前,施速效性肥料(每株施人粪尿3~5斤)补充养分,延迟落叶,提高抗寒力。促进块茎增多养分贮备,以利次年早出壮芽。

  在花果期要进行根外追肥,用0.3~0.5%过磷酸钙渗出液,或5%人尿,或0.1~0.2硫酸钾溶液,或0.05~0.1%磷酸二氢钾溶液,或1~2%草木灰浸出液,在花果期每7~10天喷一次,连喷3~5次,以促进开花,提高结果率和促进幼果膨胀。

  (3) 灌溉与排涝
  罗汉果喜湿润,忌积水,怕干旱。因此,在生长前期的4~6月梅雨季节,要注意排水,尤其是平地或低丘栽培的果园,如连续阴雨积水,应在穴边开一水槽。秋季是桂林地区的干旱季节,必须抓好灌溉工作或进行叶面喷水。

  4.花期管理

  (1) 花期相遇
  ① 按比例搭配雌雄株。种植株数在400株以上的,每100株雌株应搭配一株雄株;种植株数在300株以内的,每60~80株雌株应搭配一株雄株,以保证雌株的整个花期有足够花粉授粉。

  ② 幼龄雄株和老龄雄株要搭配,以保证雌雄在花期充分相遇。

  ③ 采取高节位与低节位留芽长苗。高节位(冬季留长蔓过冬)留芽长苗,上棚早、开花早,但花期短;低节位留芽长苗,上棚迟、开花晚,但花期长。两者配合,可调整花期,使雌雄花期相遇。

  (2) 人工授粉
  ① 花粉的采集。在雄花尚末完全开放前后清晨5~7时采集,并放在荫凉处,并洒少许清水保持湿润备用。

  ② 授粉方法:在花朵开放时左手拿雄花,将花冠翻转,露出雄蕊,右手拿着一根事先削成扇形的竹片,将雄蕊上花粉刮下少许,轻轻地抹在雌花柱头上。授粉时要按一定方向逐株逐朵进行,以防漏授,动作要轻,不要伤了柱头,也不要伤了子房。一朵雄花的花粉可授粉雌花10~12朵。

  ③ 授粉时间:以晴天上午7~11时为宜,雨天授粉时间不定,下午也可进行,但授粉后要移叶遮花或移花朝下,以解决授粉不孕的问题。当天的花粉应当天用完。

  5. 越冬管理
  藤蔓越冬具体方法:立冬过后,将主蔓用刀在茎部上10~15厘米处割断,将藤蔓轻轻压倒,每蔸施腐熟的牛栏粪3~5公斤,与土拌匀后施在株蔸周围35厘米范围作保温肥,将藤蔓和块茎覆盖土20厘米,再用杂草盖在薯蔸上,在草上再盖土15厘米,如遇霜雪交加,上面可盖塑料薄膜(要留气孔),以保温防冻。同时疏通果园排水沟,防渍水泡根、烂薯。特别值得注意的是,不能将主蔓折断或从块茎相接处扭断,这样就失去了保护主蔓越冬的作用。

  此外,冬季要将棚架上干枯的枝蔓清除,集中烧毁,并用农药喷棚消毒,消灭越冬害虫,减少虫源。

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