香雪兰花似百合，叶若兰蕙，花色素雅，玲珑清秀，香气浓郁，开花期长，是人们喜爱的冬、春季室内观赏花卉，有许多园艺品种。常用盆栽或剪取花枝插瓶装点室内，是点缀客厅、书房的理想盆花。 另外，香雪兰俗名“姜花”，香味有镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的作用。