金银花的养殖栽培技术与病虫害防治

处理方法

鉴别方法

取本品粉末0.2g，加甲醇 5ml，放置12小时，滤过，滤液作为供试品溶液。

另取绿原酸对照品，加甲醇制成每 1ml含 1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取供试品溶液10～20μl，对照品溶液10μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶Ｈ薄层板上，以醋酸丁酯－甲酸－水（7:2.5:2.5）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

病虫害防治

影响金银花生产有两大主要问题：一是植株生长势弱，新枝发育不好，甚至部分出现死棵现象；二是叶部病害严重，有的甚至造成部分落叶，影响金银花正常生长，如果不及时采取有力的措施加以控制，势必会严重影响来年金银花的生产。

叶部病害加重的原因是：①天气降雨频繁，田间湿度加大；②金银花生长进入中后期，田间郁闭严重 (尤其整枝不合理，中部通透性差)；③金银花生长前期，大部分不进行病害预防或不舍得使用高效预防药剂，而改用廉价的、预防作用差的、甚至是劣质的农药，使得田间的致病菌菌源量累积加大，致使金银花白粉病、褐斑病等病害发生严重，有的已形成流行趋势，造成严重的黄叶、落叶。根部病害重的原因：①在金银花管理过程中，不重视有机肥的使用，同时对化肥的使用没有做到科学合理的使用，致使部分地块出现土壤板结、盐渍化加重，土壤通透性差，进而影响根系的发育和根部的吸收；②土壤中由于连年种植，根部病害严重。③不重视后期叶部病害的防治，造成落叶早，植株营养积累不足，植株逐年衰弱，进而影响根系的正常发育。

为此应抓住关键时期，采取必要的防治措施，以有效控制病害的发展，确保金银花正常生长，同时为来年的丰产丰收打下良好的基础。目前及下一阶段应做好以下工作：

1.喷施对金银花白粉病、褐斑病防治有特效的苯甲·丙环唑(爱苗)3000倍液一次，间隔10天左右再喷苯甲·嘧菌酯(阿米妙收)1500倍液一次。对于非常严重的地块再加喷一次苯甲·丙环唑(爱苗)。

2.对于根部病害较重的可采取：生物菌肥+生根剂(凯普克600倍液)+咯菌腈(适乐时)1500倍液灌根。对于已经非常严重的地块可以采取整株刨出，剔除老根、病根，然后再异地移植，促使其发新根，恢复生长。

3.在金银花采收结束后，对田间更应加强管理：进行秋施肥，重施有机肥，同时结合多施生物菌肥以改善土壤结构，以减轻根部病害的危害。

4.来年在金银花萌芽前，要彻底清除田间残枝落叶及老树皮，之后全田喷一遍苯醚甲环唑(世高)800倍液以彻底铲除田间的越冬菌源。

栽培技术

一、 品种选择

金银花，又名银花、忍冬花，当地俗称花子。平邑金银花有三大品系：鸡爪花、大毛花、山银花。

1、 鸡爪花：花蕾簇生于花枝顶端，呈鸡爪状，分为大鸡爪花和小鸡爪花，喜肥水，结花早，生产性能好。花蕾瘦小略短，色泽较淡，是加工的首选品种。

2、 大毛花：生长旺盛，墩形大而松散，枝蔓长而粗壮，花蕾长，根系发达，抗干旱，耐瘠薄，适于山岭薄地和梯堰地边栽植。

3、 山银花：是金银花的原始野生种，板蔓葡匐于地，叶长，花蕾瘦小，花有紫红色条纹，加工品质优良。

二、 育苗

1、 压条栽植法：汛期选取一、二年生的健壮枝条，截30厘米的段，去掉下部叶片，每穴6——8条，栽于整好的穴内，覆土压实，若墒情不足，则需浇水，成活率90% 以上，。

2、 插条育苗：在修剪金银花枝时，截枝为20厘米作插条。造畦扦插，行距20厘米，株距2厘米。春、夏、秋季均可扦插，100天后即可出圃移栽。

三、 栽植

金银花主要栽植于岭坡、地堰、沟边、道旁，多呈散生状，随着种植水平的提高，逐步发展金银花密植园。

栽植时间多在春季2月份，挖0.5米见方的穴，浇足底水，基肥以有机肥为主，每穴栽3——5株。栽后覆土、压实。密植园栽植采有株行距1×1。3米，亩栽500墩左右。

四、 生长期管理

1、 施肥

一般于冬前施有机肥作基肥。生长期根据金银花生长状况，分期追肥3——5次，每次每墩追施有机肥15——20公斤，或三元复合肥0.5公斤，金银花生长期间一般不用浇水。如遇特大干旱，要浇水抗旱。

2、 合理修剪

多在冬前或早春进行。要剪去弱病枝，以促发新枝，同时结合剪枝，进行银花育苗。

3、 防害治虫

金银花主要害虫有：金银花尺蠖虫、中华忍冬花圆尾蚜、白啄木虫等，亩用40%乐果乳油100——125克兑水50公斤喷雾防治呀虫，亩用50%敌敌畏乳油150——200克兑水40——50公斤喷雾防治尺蠖虫和白啄木虫。

五、 采收

金银花的花期，一般从5月下旬——10月中旬，约150天。头茬花在5月下旬，二茬花在7月中下旬，三茬花在8月中旬，四茬花10月中旬，每茬花期在7天左右。

适采期在花蕾上部膨大呈白色时，采得过早影响产量，过晚则降低品质

六、加工

^[1]忍冬以花蕾入药。当花蕾显绿色将要开放时，摘下晒干，此时质量好；花开后再摘，产量低、质量差。日晒最好一天晒干，过夜影响质量。亦可烘干。4千克鲜花可晒干花1千克。一般亩产干花100千克左右。

七、金银花采收后的管理方法

金银花每年4～7月份采收，实践证明，做好金银花采花后的管理，是促使植株迅速恢复长势、秋梢大量抽出、提高次年产量的关键措施，各产地花农应注重这—工作。其做法如下：

一、修整枝条金银花摘花期结束以后，要进行几次枝条修剪。其时间应分别在收花后的7月下旬、8月上旬至9月上旬和12月至翌年2月。方法是根据植株的自然生长情况，适当保留几根主根，将生长发育差的弱枝、过密枝、徒长枝和病株，用剪刀从基部30cm处剪去(嫩枝条也宜剪去顶端)，让枝条下部逐渐粗壮。其原则是：对枝条长的老花墩，要重剪，截长枝、疏短枝，截疏并重；对壮花墩，以轻为主，少疏长留。对搭支架靠缠绕生长的枝藤，应该修剪呈灌木状的伞形，使之中央高，四周低，以利花丛内通风透光，减少病虫害发生，促进花丛长势良好。对未搭支架全部靠在岩石上攀援生长的枝藤，修剪时不要过分剪除，而应该多保留几根主干，任其四方伸展开花。

二、适时施肥金银花植株在整个生长期需要足够的肥料，在其开花期植株要消耗大量营养物质，采花以后必须及时追施肥料，以恢复它的正常生长。肥料的种类，可用土杂肥和化肥混合使用，施肥的数量根据花墩大小而定。一般每丛花每次施堆肥或人畜粪尿15～20kg，尿素化肥50～100g。小花墩者，施肥量可酌情减少。进入秋季以后，每丛花再施一次厩肥和草皮灰混合肥20～25kg。在离根部50～100cm的地方开环沟施放，施完肥料以后进行一次培土，以利肥料充分腐烂生效，促进秋梢长出。

炮制方法

金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药3种。这3种制品的性味和功效有差别，在应用上也各有擅长。

炭药是用武火清炒（但火力不宜过大），将银花炒至焦黄或焦黑，贮存备用。炭药味甘微苦涩，性微寒，重在清解下焦及血分之热毒。主要用于痢疾。如赤痢，因湿热内蕴、胃不消导等所致肠络损伤而出现的腹痛、下痢脓血、肛门灼热、里急后重、舌苔黄腻等证。银花炭常与黄连、木香、赤芍、马齿苋、蒲公英等合用，可起到清肠解毒、活血化滞之功。又如疫毒痢，因毒疬过盛，疫毒深滞肠胃，侵入营血所致。特点是发病急，病情重。如突然出现高热、寒战、烦渴、腹痛急剧，痢下脓血黏稠，次数频多，恶心呕吐，甚至神昏谵语等危重证候。类似于“中毒性痢疾”。银花炭可与地黄、赤芍、丹皮、黄连、黄柏、白头翁等合用。具有清营护阴、凉血止痢的作用。

生药是把鲜品金银花经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的干品，也指鲜品金银花。生药味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒邪。可用于温病初期，常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用，以加强疏散清热之力。主要用于温病初起发热，微恶风寒，口微渴者，代表方如“银翘散”。还可用于痈疽疔毒，金银花自古有“疡科之圣药”之称。常与蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增强解毒消肿作用。对于痈疽疖毒，红肿疼痛，无论溃脓还是未溃脓者，使用金银花（用量宜重）均能起到极佳效果。代表方有“五味消毒饮”等。

炒药炒药是把金银花置锅内，用文火将花炒至深黄色为度。炒药味甘微苦，性寒偏平，其清热解毒之功善走中焦和气分，多用于温病中期。常与黄芩、石膏、芦根、竹茹、栀子等同用，具有清解内毒、透邪外出、和胃止呕作用。可用于邪热内盛而出现发热烦躁、胸膈痞闷、口渴干呕、舌红苔燥及脉象洪数等。