原产中美洲热带地区。喜温暖、光线充足、通风良好的环境，要求疏松肥沃、排水良好、富含有机质的土壤。 乳茄不耐寒，生长适宜温为15~25℃，最佳挂果温度为20~35℃。在华南地区略加保护即可陆地越冬，而华东、华中、华北地区冬季必须在室内或大棚内越冬。可于霜降后搬入室内光线较好的地方，维持不低于10~15℃的室温。