苦水玫瑰:发展历程

　　从20世纪30年代开始，苦水玫瑰就已进入商品生产。最原始的开发主要是农家妇女作馍馍的添加剂。从1975年开始，这里的人们把目光投向玫瑰油的提取。到80年代初期，1公斤玫瑰精油的价格与1.25公斤黄金等值，被称为“液体黄金”。加上省、市、县都把玫瑰当作拳头产品，采取优惠政策鼓励发展，苦水玫瑰很快由零星种植向连片化发展，并迅速向周边的中川等乡镇和西北、华北地区辐射，永登玫瑰的发展进入鼎盛期，到80年代末，永登玫瑰种植面积达到8100亩，农民光玫瑰花收入就有256万元，玫瑰产值占到全县农业总产值的30%。一个不大的地方一下子冒出近20家玫瑰油加工厂，年产玫瑰精油600多公斤，占到当时全国总量的80%。兰州市也将玫瑰定为市花，苦水玫瑰还以“花海玫香”入选“兰州十景”之一。
　　然而，好景不长。由于缺乏对市场行情的了解，再加上盲目发展，不过三四年时间，永登玫瑰一下子从巅峰坠入谷底。玫瑰油出口锐减，花价大跌，后来干脆无人问津，到1988年玫瑰油压库500公斤。
　　在国内市场渐趋饱和的情况下，为了让苦水玫瑰走出困境，当地政府开始将目光瞄向国外。在国家有关部门的撮合下，国际香料王国法国与永登协商玫瑰出口，并达成协议，法国赛诺菲国有集团香料公司、中科院玫瑰资源开发研究中心和永登玫瑰研究所联合对苦水玫瑰进行开发，同时，法国方面先后拿走72.5公斤玫瑰精油进行试验，但结果表明，永登玫瑰油中的香茅醇过高，与国际通用的法国、保加利亚和土耳其等国的香型不符，不对外国消费者的“口味”。后来，当地政府、玫瑰研究单位虽花费很大精力以改变玫瑰香型，但仍达不到国际香型标准，东方玫瑰与欧洲的合作失之交臂。