水果名称:桑葚 桑葚别名:桑果 学名:Morus alba 科属:桑科,桑属 产地及分布:原产我国中部,现全国各地均有栽培,朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲等国有引种栽培。 桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。 落叶灌木或小乔木,株高达16米。单叶互生,卵形或宽卵形,先端尖或渐短尖,基部圆或心形,锯齿粗钝,幼树之叶常有浅裂、深裂,上面无毛,下面沿叶脉疏生毛,脉腋簇生毛。穗状花序,花绿色,单性,雌雄异株。花期4月。聚花果紫黑色、淡红或白色。果熟5~7月。 桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。 |