桑葚图片及桑葚种类

 

　　水果名称：桑葚

　　桑葚别名：桑果

　　学名：Morus alba

　　科属：桑科，桑属

　　产地及分布：原产我国中部，现全国各地均有栽培，朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲等国有引种栽培。

　　桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

　　落叶灌木或小乔木，株高达16米。单叶互生，卵形或宽卵形，先端尖或渐短尖，基部圆或心形，锯齿粗钝，幼树之叶常有浅裂、深裂，上面无毛，下面沿叶脉疏生毛，脉腋簇生毛。穗状花序，花绿色，单性，雌雄异株。花期4月。聚花果紫黑色、淡红或白色。果熟5~7月。
　　桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。